Rezene Tane

Rezene, iki metreye kadar boylanabilen çok yıllık bir bitkidir. Erken zamanlarda rezene yeşil ve otsu görünümde olsada ilerleyen zamanlarda sararır ve çalıya benzer bir forma dönüşür. Rezene bitkisinin çiçekleri şemsiye yapısında ve sarı renktedir. Ana yurdunun Anadolu olduğu bilinen bu bitki tarihler boyunca insanlar tarafından bilinmekte ve değişik şekillerde kullanılarak tüketilmektedir.